秘製 羊肉爐藥膳(90G/包) 藥膳包【詠晴中西藥局】冬令進補 秋冬進補 補冬，藥師監製 道地藥材 檢驗合格 品質保證

I 秘製 羊肉爐藥膳 I
☑️ 藥燉味美齒頰香.垂涎三尺味無窮
☑️ 實體藥局 藥師監製 道地藥材 檢驗合格

✨ 調節生理機能。滋補強身。增強體力。幫助循環。
✨ 增強防護力。調整體質。精神旺盛。產後.病後補養

I 燉煮步驟 I
・為增加香氣及口感，汆燙後的羊肉塊可先用麻油及老薑微炒過。
・直火燉煮：藥材與米酒先熬製湯底出色後,加入清水10- 12碗(約2000c.c至2500c.c) 若選用帶皮羊肉塊可與藥湯一起烹煮至熟透， 起鍋前斟酌以食鹽或其他調味另 可添加少許米酒(當歸酒)，風味更佳。
・電鍋燉煮：外鍋3杯水(約450cc),按下燉煮， 跳起即燉煮完成 ，加入食鹽調味，另可添 加少許米酒(當歸酒)，風味更佳。
・羊肉片則採用火鍋涮鍋方式。